第(3/3)页 叶盛又架起了直播设备,尽心尽力当个摄像师,他似乎迷上了拍摄美食制作的过程。 叶蓁问他是不是喜欢摄影时,叶盛干巴巴回了句:“这比实验好看。” 叶蓁就懂了他说的是美食成形的过程,不再多言她就开始忙手中的食材。 直播间一开,网友们一窝蜂涌进来,都嗷嗷叫: “开饭了!开饭了!快开饭了!” “晚上主播做什么,荔枝烤鱼几位大佬来之前就指定了,还会有什么菜呢?” “主播做的菜,我们根本叫不上名啊!” “我已经端了一大碗白米饭,就等着主播开始!” “既然都做荔枝烤鱼了,有烤的话,那肯定也会烤些其他食材吧?” “一到饭点,主播就开始折磨人!” 叶蓁这次做荔枝烤鱼,确实也做了其他烤制的菜品。 她把牛后腿上的腱子肉,用刀片去浮皮,修净污处,切去边角,将其切成厚薄均匀的大片。 一顿华丽的刀工操作下来,不过一分钟,如机器切割的牛肉片就整整齐齐码在了砧板上。 直播间又是一排惊叹弹幕: “真的,每次看主播炫刀工,都极其享受!” 为这视觉享受,网友们都纷纷打赏礼物。 叶蓁均匀地撒上炒干水分的盐后,把牛肉片裹成圆筒形晾着备用。 等待时间又去做了虾仁锅巴、四喜丸子、咸甜两种春卷,荔枝炭火烤架已经烧好。 叶蓁把腌制好的牛肉片,拿到院子里荔枝炭火架起的钢丝烤架上,叶盛给了烤肉过程一个特写镜头。 第(3/3)页